おすすめの料理　その１

【豚玉お好み焼き】

　大阪のソールフードでもある、お好み焼きを紹介致します。定番のお好み焼きと言えば、「豚玉」です。甘いソースにマヨネーズを足してコッテリしたお好み焼きにしても炭酸の効いたハイボールで、スッキリした後口になり、お箸（コテ）がスムーズに進むこと間違いありません。お好み焼きと同じ部類のたこ焼き、焼きそばもハイボールと一緒にお召し上がりください。

おすすめの料理　その２

【きのこのマカロニグラタン】

　熱々のグラタンをふうふうしながら、食べるのは最高ですね。

　濃厚でクリーミーなホワイトソースにキノコの風味がうつり、チーズの香ばしさと調和して何とも言えない美味しさです。

　熱々を食べて暑くなったところで、冷たいハイボールの喉越しが癖になります。

　ハイボールの種類についても、角のハイボール以外にも、バーボンのソーダ割り等もお勧めです。